Autorisert Tørrfisk i Øksnes

  Autorisert

Fiskehjell i Høydalen


Vilkår for bruk:

Det er i fra gamle tider kjent at tørking av fisk var en viktig konserveringsmetode for å bevare fisken. Tørket fisk ble brukt som handelsvare og fraktet til Bergen i bytte mot viktige varer, som man trengte gjennom en lang vinter. I dag blir det tilvirket tørrfisk på mange av de gamle plassene, som tidligere ble brukt til tørrfiskproduksjon. De mest kjente plassene er Stø, Breistrand og Høydalen.


Vedlegg
Tittel Format Kilde Opphavsrett Vilkår for bruk  
Godt tørket Bildefil (jpeg) Raymond Berthinussen Creative Commons License
Fiskehjell i kveldsol Bildefil (jpeg) Raymond Berthinussen Creative Commons License

Denne artikkelen handler om

Historisk hendelse

Kommune

Sted

Om innholdet

Opphavsrett:
Raymond Berthinussen
Vilkår for bruk:
Lagt inn av:
Raymond Bertinussen
Tittel:
Kulturarbeider
Organisasjon:
Oksnes kommune
Dato:
2007/06/19